甏肉干饭加盟条件学习把子肉米饭多少钱甏肉干饭利润

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学习品种有甏肉、卤鸡蛋、卷煎、狮子头、卤鸡腿、豆腐干、海带、酱辣椒等。大米用前先筛后簸，绝无杂物，凡半粒者全剔除；干饭必须蒸透，用水必须适量。
甏肉干饭 品种多、营养化：甏肉干饭不仅局限于甏肉的制作，又增添了几种特色菜品，如四喜鲜肉丸、冻舌、泰山老豆腐、黄金豆腐泡、黄金鸡蛋、海带、酱辣椒等，以上菜品都放入盛有煮甏肉的老汤中加热，之间互相影响，相辅相成，形成一种与分别吃大不一样的独特口味。
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