奶茶店设备维护，你需要知道哪些？

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在奶茶店里，设备工具就是生财的，维护保养的好，经营过程中就不添乱，也为你的奶茶店增加收入！反之，忽略了维护，影响了生意，肯定会对奶茶店带来不好的影响。好了，今天奶茶就来介绍下奶茶店的设为平时该怎么维护
奶茶操作台是奶茶店的必备设备，目前大部分的奶茶店都是采用的不锈钢奶茶操作台，由于平时生意的忙碌，相信很多商家都很容易忽视对奶茶操作台的维护保养。奶茶操作台长期得不到维护的时候，它的使用寿命就会下降。接下来小编就通过下面一篇教你奶茶操作台的日常维护和保养吧。
1、制冰机是一种最常用的的奶茶店设备之一，基本上每个奶茶店都需要用到，特别是在炎热的夏季店铺运营更是离不开制冰机的存在，而制冰机的日常维护也很简单，在进风口有一块类似小格栅的过滤网，应该经常保持清洁，不然会对制冰机的制冰性能和制作时间造成影响
2、封口机是每个奶茶店都必备的设备，主要分为自动和手动两种类型，奶茶店日常的封口都是全靠分口机来完成，而这种奶茶店设备的日常维护也并不难，只需要定期对设备的刀口上点油保养即可。

手动：

压杯动作结束回弹时，动作要轻，尽量不要直接松手回弹。

温度160-180度，视天气状况而定。

每天清理压槽，并用湿布模拟压杯动作，以清洁刀头。

自动：

开机后会自动升温至设定的温度，每天清理压槽，一般机器会有自动洗刀功能。

在奶茶店的经营过程中，所有的奶茶店设备都尽量不要直接插拔插头，正确顺序是，插插头>>开电源和关电源>>拔插头，这样可以更好对奶茶店机器设备的电路板起到保护性的作用。

3、净水器奶茶店水吧台设备日常维护！

安装时应做渗水测试，使用过程中应做到定期排污，正常情况一星期左右打开净水器排污口 排一次污水, 根据当地的水质情况来看, 一般排5分钟左右就可以了,按使用频率，每隔1至2年更换滤芯。

4、保温桶奶茶店水吧台设备日常维护！

保温茶桶在用过一段时间后，会出现茶垢，茶垢沉积已久不好清洗，用加热过的米醋或用小苏打浸泡一昼夜，再用牙刷刷洗就可轻松清洗干净。用柠檬片涂抹在茶垢处，2分钟后再用海绵擦拭。每次清洗完茶垢后，一定要用清水彻底清洗茶桶，避免杂物影响茶汤的口感。建议每周都需固定时间清洗茶垢，一保持清洁。

5、果糖机

（1）出口堵塞

果糖机长时间处于不工作状态，出口残留的糖容易结晶堵塞，造成取量不精准。在每天下班的清洁中，我们可以用一小杯开水，放在出口处（淹没出口）。我们会看见有果糖流出，这是果糖遇热所成的现象。

（2）定时校准

果糖机在使用一定时间后，需要对每个刻度进行校准，一般以三天为一周期。以确保取量精准。校准的方法是将不同刻度的果糖释放出后，用电子称称取。如有误差，根据不同机器的校准方法进行调试

上面就是制作奶茶经常用到的一些设备，设备的正常运行直接影响到饮品的出品率，也就直接影响了奶茶店的营业额。河南隆恒贸易有限公司：销售冰淇淋机设备,奶茶水吧全套设备,龙嘴大铜壶,莲子粥大铜壶,炒酸奶机,红豆饼机,甘蔗榨汁机,烤肉机,爆米花机等小吃饮品设备，【买设备原料免费教技术】。更重要的是买设备还会有专业的团队为您解决开店路上的一切问题，欢迎实地考察！